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以大视野大心胸大格局 推动大连海参产业向千亿级进军——大连市海洋渔业协会部署2026年海参产业六大重点工作

发表时间:2026-03-16

大连海参,,,,因北纬39°黄金海域的天然馈赠与、、、六亿年物种的生命力和三百年滋补文化的底蕴,,,早已成为中国海珍品的国家地理标志标杆。。2025年,,大连海参全产业链规模突破300亿元,,年产量占全国近三分之一,,,品牌影响力指数高居海产品榜首;“一图一库一系统”溯源体系迭代至2.0版,,,目前已为45家大连原产地认定企业获发115.9万枚溯源码,,,“地理标志权威、、、生态养殖优良、、、、全程溯源可靠”的核心优势持续巩固。。。


3月11日,,,大连市海洋渔业协会召开第四届三次理事会,,,专题部署2026年大连海参产业重点工作。。。站在2026年的新起点,,面对AI时代传播变革、、、、消费市场升级与产业竞争加剧的多重挑战,,大连海参产业如何实现从“规模优势”到“价值优势”、、、、从“区域品牌”到“全国标杆”的跨越??

以大视野拥抱数字化、、、以AI变革内容传播引领新市场,,以大心胸凝聚行业合力、、共建公共品牌,,,,以大格局深耕品质、、共谋长远。。。。这“三大”的最终落脚点,,是以大手笔重塑产业竞争力,,以大操作确保落地实效,,成就大事业。。。   

为此,,2026年大连市海洋渔业协会将紧扣海参产业痛点,,聚焦溯源强基、、标准落地、、、、品牌赋能、、市场整治、、产业服务、、、、政企协同六大板块,,,,构建“全链条规范、、、、全要素赋能、、、全方位协同”的大连海参产业发展新格局——以数字化重塑信任、、以标准化筑牢根基、、、以品牌化提升价值,,锚定高质量,,,,奋进新征程,,向千亿产业的宏伟目标迈进。。。















/ 2026海参产业重点工作

溯源强基:迭代升级3.0版体系,,,,筑牢品质信任根基


作为2026年重点工作的重中之重,,协会将以“大连海参‘一图一库一系统’”溯源体系迭代升级3.0版为核心牵引,,,,筑牢大连海参品质入口端建设。。。。通过运用可视化“照相技术”,,推动溯源体系从“产品追溯”向“产业溯源”延伸,,实现种业、、养殖、、、采捕、、、、加工、、流通、、消费全环节可视化溯源,,构建“认码购参可视化”的消费信任闭环。。

同时,,,依托溯源系统数据积累,,,倒逼各主要溯源环节管理体系标准化、、、流程化、、、、数据化,,,,推动大连海参从传统产业向现代渔业管理体系升级。。

首次推出“大连海参特色指标检测产品标准备案制”,,启动大连海参特色指标数据库建设,,推动检测数据从宏观概念走向微观量化,,为大连海参的品质优势提供精细化、、、、区域化数据支撑,,,,进一步增强市场溢价能力与消费者信任度。。。



/ 2026海参产业重点工作

标准赋能:完善2.0版体系,,构建全链条规范格局

以出台《大连海参产品质量管理规范》为抓手,,持续完善和提升大连海参标准体系建设2.0版,,,,形成“标准—溯源—认证—品牌”的完整闭环,,,,引领大连海参产业高质量发展。。。在标准完善上,,聚焦种业、、、养殖、、、加工、、流通全链条,,发布苗种生产技术流程标准和细则,,,,细化不同养殖模式技术规范,,出台冻煮料鲜炖、、蒸食等加工工艺标准,,规范流通环节宣传、、包装、、冷链等要求。。。联合天猫超市出台《天猫超市甄选安心海参技术规范》。。 

在落地执行上,,,联合高校、、科研机构开展分层培训,,,,年内覆盖企业100家、、人员超200人次,,,,推进五大体系认证,,,计划新增认证企业20-30家。。。

在监管闭环上,,,,严格执行原产地认定飞行检查和“三维核查”,,,建立企业信用档案与积分制,,,推进《大连海参原产地保护条例》立法调研,,,,为标准实施提供法律保障。。。同时,,通过产学研协同创新、、、、数字化赋能、、、、绿色标准引领、、、、标准品牌联动,,,推动产业从“规模优势”向“价值优势”跨越。。





/ 2026海参产业重点工作

    多元发力:凝聚全要素动能,,共促产业提质升级


围绕科技赋能、、、、品牌建设、、、三产融合、、人才培育四大重点,,协同推进,,,形成产业发展强大合力。。

科技赋能方面,,扩容“科技特派员+专家顾问团”,,,,共建30个实训基地,,设立5-8个技术攻关项目,,,推动精深加工升级,,开发高附加值产品,,打造年供应能力超100万斤的产业化联合体。。

品牌建设方面,,,以2026大连海参产业高质量发展大会为平台,,,,举办春秋采捕季、、、全国品鉴会等活动,,,打造立体传播矩阵,,,开设天猫、、、、京东官方旗舰店,,,统一品牌视觉规范,,,,提升品牌影响力。。

三产融合方面,,依托春秋采捕季深化参旅融合,,,完善“产地仓+区域仓+终端店”冷链物流体系,,培育新零售模式,,,,开展打假维权行动,,净化市场环境。。。。

人才培育方面,,,以首席质量官培训为起点,,,开展技术、、管理、、、营销人才分层培育,,年度目标培育技术人才100名、、管理人才40名、、、营销人才50名,,,建强行业人才队伍,,为产业发展提供智力支撑。。。。



/ 2026海参产业重点工作

企业建言:凝聚发展共识,,共护“金字招牌”


重点工作部署引发会员企业广泛共鸣,,各企业代表积极建言献策,,,主动融入产业发展大局,,,凝聚起共推大连海参产业高质量发展的强大合力。。。



01

尔秋集团 刘明

 大连海参拥有独特产区优势与深厚文化底蕴。。。。结合企业实践,,,,建议:一是由协会牵头,,组织企业重点开拓新兴市场,,借鉴上海推广经验,,,抱团发力、、、抢占先机;二是加快完善公用品牌VI体系与核心广告语,,,,形成统一形象与声音,,,,提升正品辨识度、、、遏制乱象;三是紧抓 “东北超”“苏超” 等体育文旅流量契机,,,,有效拉动人流与销售。。。。我们将全力响应协会部署,,,,加大投入、、主动跟进,,,,与同仁携手,,共同做强大连海参品牌、、做大市场。。



02

上品堂海洋生物 宫健

当下市场瞬息万变,,,新零售、、预制菜需求旺盛。。。可将北京便利店早餐模式复制到大连,,,,推出海参捞饭等产品。。今年全国两会聚焦预制菜标准问题,,而海参行业传统产品形态迭代滞后,,一些平台对定制款产品在含盐量、、参数标准等方面提出的新要求,,,,倒逼我们求新求变。。。

我的感悟:市场需要什么,,,我们就紧跟趋势、、、主动配合、、、、及时调整。。。。传统企业唯有适应业态变化,,才能在时代浪潮中站稳脚跟。。。。要积极落实协会部署,,加速转型,,与同仁共促大连海参产业高质量发展。。



03

东泽海洋生物 唐道光

我们企业目前主要定位在专业OEM贴牌代工,,,,以B端业务为主,,,,C端涉及较少。。。。实践中最深的感受是:大连海参企业一定要立足自身实际,,找准定位、、、差异化发展。。。。同时也要看到,,海参产业离不开整体市场经济大环境,,,越是这样,,,越要稳扎稳打、、、抱团发展,,,在协会的带领下,,,把各自的优势发挥出来。。



04

大连广参堂 杜树文

企业在互联网上一定要有 “身份”、、、、有 “户口”,,让人能搜到、、、、能认可、、、、能信任。。不然规模再大、、、、品质再好,,只能是“藏在深山无人知”。。

这些年广参堂海珍品始终坚持一个底线:做给亲人吃、、、做给父母吃、、、做给孕妇吃、、、做给孩子吃。。我们做了高额产品质量保险。。。我们品牌力不如头部企业,,,线上投流成本高、、价格乱,,,所以我们坚定走线下、、、做经销商、、做高端放心货。。。不盲目跟风,,找准自己的路,,稳扎稳打。。。也愿意在协会组织下,,,,和各位同仁一起,,,,把大连海参这块金字招牌守护好、、、、发展好。。。


来源:大连市海洋渔业协会

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